평가 질답2026-05-14 16:03:58
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[주야간보호] 주야간보호 식단 관련 평가 항목 미리 준비하시면 좋아요
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지난번 평가 받으면서 놓쳤던 부분이 있어서 공유드려요.
저희 센터는 정원 35명 주야간보호인데, 작년에 평가를 받으면서 식단 관련 항목에서 예상 외로 지적을 받았어요. 식단 자체는 다 준비가 돼 있었는데 영양사 또는 조리사 자격 관련 서류가 미비했거든요. 식단표 작성자 자격 기준이 기관 규모에 따라 다르고 식단 변경 시 사유 기록도 남겨야 한다는 걸 그때 처음 알았어요ㅠㅠ 미리 준비하시면 좋은 것들 정리해봤어요. 1. 식단표 작성자 자격증 사본 보관 2. 식단 변경 사유 기록지 3. 어르신 식이 제한 현황 4. 간식 제공 기록 (오전/오후 별도) 식사 서비스 항목 배점이 꽤 높더라고요. 미리 챙겨두시면 도움이 되실 거예요~~ 더 궁금한 거 있으시면 댓글 주세요^^ |
그냥좋은날
seniorwave
득이
대표자: 김백년 